FOUR A AIR PULSE

FOUR A AIR PULSE

 

Four à air pulsé

Four à air pulsé professionnel 4 niveaux se distingue par sa simplicité d’utilisation, idéal pour la petite restauration et snacking. Délai de livraison 7 jours.

Dimensions ext: H540 x P720 x L640 – Dimensions int: H345 x P365 x L500 – Eclairage intérieur – Carrosserie tout inox – Capacité 4 niveaux – Régulation électromécanique – Température +250°C – Rack démontable – 4x plaques 480×340 – Thermostat de sécurité – Minuterie – Porte double vitrage – Témoins lumineux – Humidificateur – Arrivée d’eau 3/4 – Puissance 2x 1500w – Tension 230v/50Hz – Poids 36kg.

REFROIDISSEUR A VIN

REFROIDISSEUR A VIN

Refroidisseur à vin

Petite cave à vin avec clayettes chromées et éclairage LED, idéal pour le maintien en température des vins avant le service. Délai de livraison 7 à 10j.

Dimensions ext: H775 x P567 x L503 -• Dimensions int: H630 x P415 x L410 -• Température +2°C +10°C •- Capacité 92L -• Froid statique -• Porte vitrée teintée -• Thermostat mécanique -• Thermomètre -• Dégivrage automatique – 4 clayettes chromées -• Serrure •- 4 pieds ajustables -• Capacité 22 bouteilles •- 1 zone de température -• Eclairage intérieur LED -• Classe climatique +32°C -• Tension: 230V / 50Hz -• Puissance absorbée 75W -• Consommation 0,9Kw/24h -• Réfrigérant R134a 80gr -• Poids 33 kg -• Niveau sonore 40dbA.

Vente de caves à vin de vieillissement et de conservation

La cave à vin est un équipement professionnel nécessaire pour conserver les bouteilles dans de bonnes conditions et préserver toutes les qualités du vin. On distingue deux grandes catégories de caves. D’une part, la cave à vin de vieillissement sert à recréer les conditions parfaites d’une cave naturelle ; elle permet de conserver le vin à une température constante et homogène. D’autre part, la cave à vin de conservation permet de converser tous types de vin dans des conditions optimales pour les servir immédiatement à la bonne température ; une même cave peut être dotée de plusieurs zones de température séparée, pour les différents types de vin (rosé, rouge, blanc). A côté des différents modèles de caves à vin pas chères, des trieuses à bière sont également disponibles, pour la restauration et le bar.

VITRINE REFRIGEREE LIBRE SERVICE

VITRINE REFRIGEREE

 

Vitrine murale réfrigérée

Vitrine murale ouverte 4 ponts, imposant force et transparence destinée à la promotion et à la vente libre-service. Entièrement personnalisable. Délai de livraison 30 jours.

Dimensions : H2020 x P635 x L680 -• Température +2°C +6°C -• Capacité 0,76m2 -• Froid ventilé -• Couleur au choix -• Rideau de nuit -• Régulation électronique -• Option lumière ss étagère -• Option roues -• Option LED -• Cotés vitrés – Protection anti chocs – Dégivrage automatique -• 4 étagères réglables -• Eclairage intérieur -• Réfrigérant R404a -• Porte étiquette -• Classe climatique 3 régime M1 – Tension : 230V / 50Hz -• Puissance 1315W. Voir options.

Tout pour acheter sa vitrine murale au meilleur prix

La conservation des aliments doit être optimisée avec des meubles de qualité qui offrent à la fois esthétique et praticité. Une vitrine murale est un produit idéal pour présenter des produits bien rangés. Ainsi le consommateur peut choisir en toute simplicité ce qui lui convient. Si les produits doivent être conservés à une certaine température, vous opterez pour une vitrine réfrigérée murale en prenant bien soin de régler au niveau du froid que vous souhaitez. Il existe de nombreux modèles de vitrines murales qui proposent un nombre d’étagères variables. Choisissez une largeur qui convient en fonction de vos besoins et de la dimension de la pièce de votre établissement. Les différents coloris optimisent votre intérieur.

PLAQUE FROIDE ENCASTRABLE

PLAQUE FROIDE

 

Plaque froide encastrable
Plaque froide à encastrer, idéal pour la présentation de vos produits. Délai de livraison 15 jours.
Dimensions ext: H465 x P646 x L1120 •- Dimensions encastrables P625 x L1095 •- Température -4°C +4°C -• Inox AISI 304 18/10 -• Capacité 3GN 1/1 -• Froid statique -• Régulation électronique amovible -• Serpentin en cuivre injecté -• Affichage de la température -• Dégivrage manuel -• Réfrigérant R134a •- Tension : 230V / 50Hz -• Puissance 350W.
La gamme de self comprend des éléments réfrigérés répondant aux normes HACCP. Chaque meuble, de dimension standard, permet de créer des lignes des formes et des longueurs adaptées. Existe uniquement en version carrosserie inox. Plus de 30 éléments modulables pour composer une ligne self. Les gammes neutre et chaud sont sur demande.

VITRINE MURALE REFRIGEREE

VITRINE MURALE REFRIGEREE

 

Vitrine murale réfrigérée

Vitrine murale ouverte 4 ponts, imposant force et transparence destinée à la promotion et à la vente libre-service. Entièrement personnalisable. Délai de livraison 30 jours.

Dimensions : H2020 x P727 x L970 -• Température +2°C +6°C -• Capacité 1,77m2 -• Froid ventilé -• Couleur au choix -• Rideau de nuit -• Régulation électronique -• Option lumière ss étagère -• Option roues -• Option LED -• Cotés vitrés – Protection anti chocs – Dégivrage automatique -• 4 étagères réglables -• Eclairage intérieur -• Réfrigérant R404a -• Porte étiquette -• Classe climatique 3 régime M1 – Tension : 230V / 50Hz -• Puissance 1558W. Voir options.

Tout pour acheter sa vitrine murale au meilleur prix

La conservation des aliments doit être optimisée avec des meubles de qualité qui offrent à la fois esthétique et praticité. Une vitrine murale est un produit idéal pour présenter des produits bien rangés. Ainsi le consommateur peut choisir en toute simplicité ce qui lui convient. Si les produits doivent être conservés à une certaine température, vous opterez pour une vitrine réfrigérée murale en prenant bien soin de régler au niveau du froid que vous souhaitez. Il existe de nombreux modèles de vitrines murales qui proposent un nombre d’étagères variables. Choisissez une largeur qui convient en fonction de vos besoins et de la dimension de la pièce de votre établissement. Les différents coloris optimisent votre intérieur.

CONGELATEUR COFFRE

CONGELATEUR COFFRE

Congélateur coffre Tensai

Congélateur laqué blanc à usage professionnel ou particulier, ses parois de 70mm lui permet d’obtenir ine classe Energétique A+. Nous commercialisons d’autres modèles de la marque TENSAI. Délai de livraison 7j.

Dimensions ext: H860 x P660 x L1400 •- Dimensions int: P520 x L1260 -• Température -14°C -24°C -• Capacité 380L -• Froid statique •- Témoin d’’alarme et de tension -• Thermomètre mécanique -• Régulation mécanique -• Intérieur aluminium -• 4 roulettes -• 2 panierS -• Dégivrage manuel -• Serrure •- Couvercle plat relevable -• Eclairage intérieur – Charnières compensées -• Condenseur sans entretien -• Réfrigérant R134a •- Tension : 230V/ 50Hz -• Puissance 192W •- Consommation 293kW/360j •- Classe climatique +32°C -• Poids 67kg -• Bruit 54dB – Classe Energétique A+.

Vente de congélateurs professionnels : congélateurs bahut, coffre et bac au meilleur prix

Nos congélateurs coffres vous offrent des capacités importantes de stockage à petit prix : jusqu’à 491 litres en volume net. Ils sont équipés de serrures et de couvercles vitrés pour faciliter l’accès aux produits. Nos congélateurs coffres à couvercle incliné sont particulièrement adaptés à la vente de produits en libre service.

Bien entendu nous proposons également d’autres types de congélateurs pour des utilisations en cuisine par exemple. Congélateur inox ou blanccongélateur bac ou bahut, réfrigérateurs pour professionnels : trouvez la réponse à vos besoins et profitez de notre excellent rapport qualité-prix ainsi que d’un service après-vente sur lequel vous pourrez compter.

Avec Procold, retrouvez une sélection complète de réfrigérateurs et congélateurs professionnels pour tous les prix.

MINIBAR

MINIBAR PROCOLD

 

Minibar Tefcold

Minibar avec système à absorption, étudié pour son silence de fonctionnement conçu pour les professionnels de l’’hôtellerie. Délai de livraison 7 à 10 jours.

Dimensions ext: H670 x P452 x L402 -• Dimensions int: H569 x P245 x L316 -• Température +2°C +12°C -• Capacité 51L -• Capacité 58 canettes -• Froid statique -• Porte vitrée -• Thermostat mécanique -• Thermomètre mécanique •- Dégivrage automatique -• 2 clayettes réglables -• Serrure -• Couleur noir •- Intérieur ABS blanc -• Option porte réversible -• Eclairage intérieur LED •- Classe climatique +32°C -• Tension : 230V / 50Hz -• Puissance absorbée 90W -• Consommation 0,91Kw / 24h -• Réfrigérant NH3 80gr •- Poids 20,5 kg -• Niveau sonore 29dbA.

Le minibar : pas cher et pratique

Grâce au réfrigérateur minibar, vous avez l’assurance de posséder en permanence des boissons bien fraîches pour vos clients. Les professionnels de l’hôtellerie auront le choix entre différents modèles dont la caractéristique commune est d’être très silencieux. Choisissez votre réfrigérateur minibar en fonction de vos besoins et de la place dont vous disposez. Nous vous proposons des modèles de différentes tailles. Le frigo mini bar PM30 possède une capacité de 31 litres, le PM40 de 41 litres et le PM50 de 51 litres. Vous aurez également le choix entre différentes couleurs (noir ou marron) et types de portes (vitrée ou pleine). Doté d’un système à absorption, ces frigos mini bars peuvent se placer dans les espaces les plus restreints.

CONTENEUR FRIGORIFIQUE

Conteneur Frigorifique

 

Conteneur frigorifique

Système à compression pour le stockage et transport de denrées périssables. Permet un maintien ininterrompu de la chaine du froid. Contrôle électronique de la température intérieure. Capacité de chargement en bacs GN 400x 600. Délai de livraison 7 jours.

Dimensions ext: H710 x P955 x L565 -• Dimensions int: H500 x P605 x L430 -• Température +2°C +10°C -• Capacité 134L •- Froid ventilé -• Dégivrage automatique -• Régulation et affichage électronique -• Isolation Polyuréthane -• Matériaux polyéthylène haute densité -• Coloris gris -• Option racks GB-35 pour bacs -• Option échelle pour grilles -• 4 roulettes -• Joint amovible -• Tension : 12-110 -230v -• Puissance absorbée 85w -• Classe climatique +43°C -• Poids 42 kg.

Votre spécialiste de la technique mobile. C’est avec plaisir que nous vous accompagnons à travers vos différents domaines d’activités : la réfrigération mobile, les glacières, la réfrigération embarquée… Découvrez un vaste choix de produits qui rendent vos déplacements plus sûrs et plus agréables.

REFRIGERATEUR MEDICAL

REFRIGERATEUR MEDICAL

 

Réfrigérateur médicaments

Réfrigérateur professionnel pour la conservation des médicaments, produits pharmaceutiques et échantillons pour les laboratoires, spécialement étudié pour les secteurs des hôpitaux, pharmacies, laboratoires et cliniques. Délai de livraison 30 jours.

Dimensions ext : H850 x P567 x L630 – •Dimensions int : L540 – Température +1°C +15°C -• Régulateur électronique avec alarmes -• Capacité 140L -• Thermomètre numérique -• Froid ventilé -• Dégivrage automatique -• Porte pleine -• Option tiroirs + clayettes -• Lumière intérieure LED -• Cuve blanche en ABS •- Option interface pour ordinateur -• Réfrigérant R134a •- Tension: 230V/50Hz -• Puissance 208W – Poids 54kg.

Vente d’armoires à vaccins et de frigos pour professionnel de la santé

Frigo professionnel pour la conservation de médicaments, produits pharmaceutiques et échantillons pour les laboratoires, l’armoire à vaccin s’avère indispensable pour les professionnels de la santé. Ces frigos de pharmacie sont étudiés pour les secteurs des hôpitaux, pharmacies, laboratoires et cliniques.

Pour tout intérêt concernant l’équipement des cabinets médicaux – paramédicaux – hôpitaux et cliniques, nous sommes en mesure de vous fournir du matériel de haute qualité aux normes CE et à des tarifs compétitifs par rapport à vos besoins. Retrouvez nos frigos de pharmacies et autres appareils réfrigérants au meilleur prix.

SURGELATEUR

SURGELATEUR PROCOLD

 

Surgélateur Acfri

Cellule mixte refroidissement rapide/surgélation 10 à 19 niveaux à moyenne capacité est idéale pour les CHR ou autres petites cuisines. Délai de livraison 20 jours.

CAPACITE :
10 à 19 Niveaux GN 2/1
Compatible GN 2/1 et 600 x 400
Grilles non fournies
Dotation de 10 paires de glissières renforcées 3 points, format GN 2/1

Refroidissement rapide
100 kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 110 min(1)
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.Températures atteintes : en refroidissement +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.

TECHNIQUE :
2 évaporateurs verticaux ventilés
3 ventilateurs renforcés
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.
Puissance frigorifique :
7078 Watts à 0°C / 5199 Watts à -10°C / 3504 Watts à -20°C
Alimentation élec à installer cellule + groupe: 10,5 Ampères
Tension et fréquence : Tri 400 V + T+N; 50 Hertz
Arrivée électrique cellule : câblage sur sectionneur + protection
Livrée montée

CARACTERISTIQUES :
Dimensions ext.L 1050 x P 1000 x H 1920mm
Dimensions int.L 625 x P 800 x H 1160 mm
Prof. porte ouverte : 1800 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 10 niveaux (35 mm pour 19 niveaux)
Poids : 215 Kg
Epaisseur d’isolation : 70 mm de polyuréthane
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.
Ferrage Droit (inversion sur demande)
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm
Cordon chauffant de porte intégré derrière cadre inox
Supports de grilles renforcés triple points d’ancrage spécial charges lourdes 15 Kg

Cellules de refroidissement :

Découvrez notre gamme de cellules et de surgélateurs

Une large gamme de cellules de refroidissement pour tous type de cuisines. Une cellule de refroidissement est indispensable pour abaisser rapidement la température à cœur des aliments et garantir la sécurité alimentaire. Les cellules de surgélation rapide sont devenues des instruments indispensables pour tous les systèmes de restauration quand on n’utilise les plats qu’après 2/3 heures de la cuisson. Quatre facteurs sont à la base de la prolifération bactérienne qui est la cause de la détérioration des aliments: le type d’aliment, l’humidité, le temps et la température. On ne peut éliminer ou réduire l’action bactérienne qu’à travers un contrôle approprié de ces facteurs. Le processus de refroidissement rapide doit baisser la température au coeur du produit de +70° C à +3° C dans 90 minutes; de cette façon la période suivante de conservation pourra s’étendre jusqu’à 5 jours en toute sécurité. Pour ce qui concerne la fonction de surgélation il est nécessaire que le temps de refroidissement rapide de +70°C à -18°C au coeur du produit, demeure entre les 4 heures. En respectant ces temps, les macro cristaux causant les altérations des aliments ne se formeront pas. Refroidissement et surgélation rapide afin d’atteindre une meilleure qualité des aliments, plus d’hygiène et sûreté en cuisine, réduction des déchets, programmation du travail et un plus rapide service au client.